Идеальное приготовление с духовыми шкафами Kuppersberg
Немецкий бренд Kuppersberg представляет духовые шкафы разных стилей — от современного Hi-tech до ретро-линейки Classic. Европейское качество обеспечивает надежную работу духовок, а за их функциональность отвечают режимы приготовления, которых может быть три, пять или девять.
Духовые шкафы с тремя режимами
Категория представлена моделями, работающими на газу, такими как Kuppersberg HGG 663 T и SGG 663 C Bronze.
- Нижний нагрев используется для приготовления самых разнообразных блюд.
- Гриль способствует образованию золотистой корочки. Прекрасно подходит для зажаривания тостов, кусков рыбы, ребрышек.
- Вертел пригодится для запекания курицы или индейки — благодаря крутящему механизму птица готовится со всех сторон, попадая попеременно под воздействие гриля и нижнего нагревательного элемента.
Духовые шкафы с пятью режимами
Электрические духовки обычно более функциональны, нежели газовые аналоги, потому как к вышеописанным программам нагрева добавляются:
- Гриль и нижний нагрев — отлично подходит для жаркого, а его плюс в том, что можно готовить как в малых, так и в больших объемах.
- Гриль в комбинации с нижним нагревом и вентилятором способствует равномерному пропеканию и образованию хрустящей корочки. Такой способ идеален для сладких и соленых пирогов с начинками.
- Режим разморозки незаменим для быстрой и деликатной подготовки продуктов без потери их структуры и полезных свойств.
Модель HO 655 T от Куперсберг представляет данную категорию приборов.
Духовые шкафы с девятью режимами
Для самых требовательных пользователей бренд создал духовые шкафы с девятью или десятью режимами приготовления пищи. Примером могут служить Kuppersberg RC 699 ANX, SB 663 W, SR 663 W.
В зависимости от модели, приборы комплектуются электронным управлением, поэтому они поддерживают заданную пользователем температуру на протяжении всего процесса приготовления.
- Традиционный нагрев упрощает запекание различных блюд, так как в паре нагревательные элементы более равномерно прогревают воздух.
- Комбинация традиционного нагрева и работы вентилятора помогает добиться великолепных результатов в приготовлении пирогов разных размеров, запеканок и жаркого.
- Макси-гриль, в отличие от малой версии, справляется с зажариванием блюд гораздо быстрее за счет большей площади.
- Макси-гриль с вентилятором — отдельный режим, который хорош для крупной дичи, стейков из мяса или рыбы.
- Кольцевой нагрев — это находка для тех, кто любит готовить одновременно несколько блюд, но при этом ценит свое время. Благодаря равномерному распределению тепла можно поджаривать картофельные дольки на одном уровне и запекать курицу на другом. При этом ароматы продуктов не смешиваются, что позволяет взяться сразу за рецепт гарнира и десерта.